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Quem trabalha e têm filhos pequenos, sabe bem o stress que é chegar a casa e para além dos banhos e todos os outros afazeres domésticos, conseguir preparar uma refeição rápida e que seja do agrado de todos!
Esta receita surgiu um pouco por improviso num desses dias de correria. O membro mais novo lá de casa adora massa! Por ela todos os dias comia massa com qualquer coisa e verdade seja dita que é das refeições que se prepara mais rapidamente.
Assim aqui fica a minha sugestão e um conselho. Deve ser comida quente pois quando esfria perde um pouco a "piada".
Ingredientes:
Massa (qualquer tipo e quantidade)
300gr de camarão
Azeite
2 dentes de alho
Sal e Pimenta
Coentros frescos
Preparação:
Coza a massa de acordo com as indicações da embalagem e reserve. Leve uma frigideira ao lume com o azeite e 2 dentes de alho esmagados até ficar quente. Acrescente o camarão e tempere com um pouco de sal, pimenta e coentros a gosto. Assim que os camarões estiverem cozinhados desligue, polvilhe com coentros frescos e sirva com a massa.
Acrescentei uns tomates berry cortados ás rodelas para dar um pouco de cor ao prato.
Bom Apetite!
Gosto muito de massa e essa ás ondinhas é muito gira!
ResponderEliminarAqui em casa os 3 pequenos tb são doidos por pratos de massa. É sucesso garantido.
Bjinhos,
Rita
http://bembons.blogspot.com
As minhas também adoram massas, Acho que as crianças já nascem a gostar dela e de todas as maneiras e feitios. E com camarão tão bommmm
ResponderEliminarAfinal é um "mal" geral!! A minha quando pergunto o que quer comer diz: Massa com esparguete! eheh
ResponderEliminar@Ana Rita - Esta massa comprei no Lidl é muito mais larga que o esparguete e oca por dentro.
Adoro massas, uma excelente refeição!
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